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Queue de boeuf

Le secret le mieux gardé de Namur : Queue de bœuf, parmesan et truffes fraîches

30 ans de passion dans l'assiette


Notre chef a consacré plus de trois décennies à perfectionner ce plat signature, un véritable trésor culinaire que vous ne trouverez nulle part ailleurs à Namur. Un plat que Vincenzo aimerait faire découvrir à une nouvelle génération d'épicuriens.

Un mariage d'exception

Laissez-vous envoûter par la tendreté de la queue de bœuf, sublimée par le parfum envoûtant des truffes fraîches et la touche du parmesan. Une expérience gastronomique unique qui ravira vos papilles.

Précision et savoir-faire

Ce plat exige une attention particulière à chaque étape de sa préparation. Vincenzo met tout son savoir-faire et sa passion dans la réalisation de cette recette unique. ‍

Un plaisir rare à partager

Venez savourer ce plat d'exception dans une ambiance conviviale et raffinée. Laissez-vous transporter par une explosion de saveurs et vivez un moment inoubliable. ✨

Réservez votre table dès aujourd'hui !










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